1、酸梅粉能用来冲调酸梅汤，味道酸甜爽口，滋味诱人，但人们过量食用酸梅粉后对身体会有一定危害，产生它容易加重人类肝肾负担，会影响人类肝肾功能，如果长期用它冲不喝，容易让大量毒素在身体内堆积，会让人体因此而出现病变，也会让肾功能减退，会让人体水肿高发。

2、酸梅粉对人类肠胃黏膜有一定腐蚀性，它的酸味特别重，容易让胃肠粘膜受损，时间长了以后就会让溃疡高发，容易让人们出现腹痛和胃溃疡以及十二指肠溃疡等多种不良症状，会严重危害人们的身体健康。

3、酸梅粉对人类牙齿还有一定腐蚀性，它容易让人类牙釉质受损，也会让牙疼高发，时间长以后牙齿还容易出现松动和脱落。除了这些以外，酸梅粉还能影响人类身体对微量元素钙的吸收，会对人类骨骼健康产生不良影响，严重时骨关节疾病就会高发。